Vegane Hot Dogs im Brezel-Style
Mit 5.0 Sternen von 2 Besuchern bewertet.
Portionen
4
Zubereitungszeit
20 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Hot Dog goes vegan! Statt einem heißen Hund verwenden wir allerdings vegane Brotlinge aus gerettetem Brot! Durch die Laugennote unserer Brotlinge wird der Hot Dog zum herrlich deftigen Leckerbissen. Kein Bock auf Standard-Hot Dog? Dieses Fastfood lässt jedes Würstchen alt aussehen!
Zutaten
-
Brotlinge im Brezel-Style
4 Hotdog Brötchen (vegan)
Ca. 3 Blätter Rotkohl
1-2 Karotten
Senf⁃ Mayonnaise (vegan)
Gewürzgurken
Röstzwiebeln
Zubereitung
Die Hotdog Brötchen aufschneiden und von außen auf einem Toaster rösten. Währenddessen das Rotkohl und die Karotten in feine Streifen und die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden.
Bereite die Brotlinge im Brezel-Style laut Zubereitungsanleitung vor: Fertigmischung mit Wasser vermengen, Bratlinge formen und goldbraun anbraten.
Brötchen aufschneiden und Rotkraut, Karotten und Bratlinge darin verteilen. Auf die Bratlinge kannst Du jetzt die Gewürzgurkenscheiben legen und nach Belieben Mayonnaise und Senf darauf verteilen.
Zu guter Letzt noch mit ein paar Röstzwiebeln bestreuen und anschließend reinbeißen!