Eierlikör-Keks-Dessert
Mit 5.0 Sternen von 1 Besuchern bewertet.
Backen ist nicht so Dein Ding, aber etwas Süßes darf auf keinen Fall fehlen an Ostern? Dann musst Du unbedingt diese Eierlikör-Keks-Desserts im Glas probieren! 🍨 Mit nur wenigen Zutaten zauberst Du ein köstliches Dessert, das garantiert bei Deinen Gästen gut ankommt. 🐣🌷
Zutaten
- 🍪 1 Packung Kekse mit Schokostückchen von Heldenbrot
- 🥛 200 g Sahne
- 🍫 2 EL Zartbitter Schokoraspel
- 🥛 250 g Sahnequark
- 🥄 1 EL Zucker
- 🥚 50 - 100 ml Eierlikör
Zubereitung
Den Quark mit den Schokoraspeln und dem Zucker in einer Schüssel gut verrühren. Die Sahne steif schlagen.
In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen. Danach vorsichtig unter den Quark heben.
Die Kekse grob mit einem Messer hacken und ein paar Kekse zur Dekoration beiseitelegen. Jeweils 2 EL Kekse in die Gläschen füllen- Dann die Hälfte der Creme darauf verteilen und nach Belieben einen Schuss Eierlikör darüber geben.
Die übrigen Kekse auf die Gläser verteilen und mit der restlichen creme füllen. Zuletzt mit Eierlikör bedecken und mit Keksen dekorieren.
Bis zum Servieren kaltstellen. Guten Appetit!